Dr. Chloeのロサンゼルスに恋をして

歯科医師としてロサンゼルス滞在中。生活の中でポロリと出た独り言を呟きます。

アメリカンでの食生活

こんにちは!

かなりご無沙汰になっておりました。

シニアレジデントが卒業してしまって、しばらくの間は患者さんが倍に...

死んでおりました。

このペースの診療は次のジュニアレジデントが患者さんみるようになる9月まで続くので、しばらく辛いですが頑張ります。

 

 

いや、診療は全く辛くないんだけどね(患者さん増え多分時間の制限はきついけど)、何が問題かって、診療後のカルテ書きが辛すぎる。

 

特に新患さんには、ワードで4-5枚分のレポートになるため、1日に新患さん3人もみちゃった日には...

って事です。

 

 

さーて、最近、みんなにも言われるんだけど、

”どんどん痩せる現象”

が起きております。

 

なんで?

なんで?

 

日本にいた時はもうちょっと痩せたいなー、とか思っていたけど、今は全くそんなことはなく、むしろもうちょっと付けるべき所に脂肪をつけたい。

 

故に、脂肪分、糖分前よりもとってるのに。

 

アメリカの食事って、脂肪と糖分をとるのは本当に簡単なんですよね。

 

The American のロバートが作る食事は完全にアメリカ人の食生活。

 

手作りピザや手作りバーガー、

バターたっぷりのマッシュポテト、

マッカンチーズ

などなど。

 

私が作ると、和食、中華。

煮物や炒め物、が多くなります。

でも、基本料理はロバートがしてくれているので、私は彼が忙しい時のみ。

 

つまり、基本的な食生活はアメリカンベースです。

 

 

しかも、食事の前にロバートはアイスクリームを食べたがります。

「今からご飯なのになんでアイスクリームなの!だめだよ!」

 

といっても、彼の返事は

 

「BECAUSE I AM AMERICAN!!!!」

 

結局私も誘惑に負けて、吸収効率抜群の腹ペコ夕飯前にチョコレートアイスを食べることに。

 

 

 

こんな生活を一年続けた結果、アレヨアレヨと10キロ増加...

 

 

というオチが普通だと思うのですが、逆に多分5キロくらい減ってるんですよね。

 

運動も日本にいた時に比べたら皆無。

(それでも、少し筋トレはしてるけど)

 

なのに、筋肉のつき方は悪くない。

 

もしくは何かの病気?!

日本に帰ったら健康診断受けよ...

 

 

 

ここ、ロサンゼルスはいわゆる巨大なアメリカ人って少ないです。

巨大なアメリカ人というのは、本当に巨大なアメリカ人。

 

ドーン!!!

 

バーン!!!

 

みたいな人。

もちろんいないわけじゃないけど、少ない。

 

私の家の周り、ビバリーヒルズでは特に、巨大な人にすれ違うことすらないです。

 

 

貧困大国アメリカ、という岩波書店さんから出た新書が以前に流行ったことがありましたが、ここにきて、納得しています。

 

簡単に要約すると、アメリカ人がでぶっちょなのは、貧困であるからだ、

 

安いお金で高いカロリーをとるために、マクドナルドバーガーにコーラなんていう、アメリカ食はぴったりだ、

 

っていう話です。

 

確かに納得。

 

LAの中でも、低所得者層が住む地域に行くと、やはり太り気味の人が多いんですよね。

 

 

 

ロスは食べ物高いです。

私はあまり口にするものの、成分とか気にしたことは日本にいる時はなかったのですが、ロバートがめちゃくちゃ気にして、私が安い牛乳とか買ってくると、オーガニックじゃないもの飲まないで!!とまで言われるので (私が飲むんだからいいじゃないか...と思いながらも) 、最近気にするようになりました。

 

 

日本の基準と比べると、アメリカの食品にどれだけ化学物質が多く含まれていて、気にすることができる人たちは (所得的に) きにするべきなのだなぁーと、経験的に感じるようになりました。

 

ゆーても高い!!

いつも仕方がないので、可能な限りホールフーズマーケット(オーガニック食品スーパー)にいくんだけど、いっちいち高い。

 

留学生にこんなん買えるかー!!!

っていうくらい、いちいち高い。

 

普通のスーパーと比べると値段が簡単に2倍、3倍になります。

それだけ値段が跳ね上がるほど、違うものなのか...??

ちょっとリサーチしてみたいと思います。(あ、今度ね。)

 

 

アメリカン食しかほとんど食べてないのに痩せた理由は、体にあっているからなのか、気にして食品を取らせてくれているせいなのか、はたまた病気なのか分かりませんが(笑)、

 

ここLAで健康に生きるには、とにかくお金がかかる、ということですね。

医療を受けることに関してのみならず。

 

 

 

ということで、久しぶりの更新でした。

またぼちぼちネタが溜まっているので更新していきますねー^_^

 

 

 

ではみなさん

Have a great day!!